《低脂低鹽低鈉便當》潮式豆乾節瓜炒白蝦
描述
Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉)，方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介紹的這個便當，一如以往，做法和用料都非常簡單。很適合忙碌的你。：）
http://kforkitchen.blogspot.hk/
順帶一提，Kay每次介紹的便當，卡路里都不會過500卡。只要配合均衡飲食同適量的運動，減磅就不再是難事。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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先將所有材料洗淨。
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豆乾和節瓜切粒。用適量胡椒粉醃好白蝦。
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用½茶匙油起鑊，炒香白蝦。
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加入豆乾和節瓜。請視乎情況加適量的水同煮。
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加入低鹽麵豉醬，煮至材料全熟即可。
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用LC煮的話，幾乎不用加水，還可保持食物的水份，做到原汁原味的效果。 2. 不喜歡食蝦的朋友，可用帶子替代。
小撇步
右邊的是潮式豆乾節瓜炒白蝦。不要看他的樣子好像很淡，其實很好下飯。秘訣之一，就是要選用低鹽的麵豉醬。此外，為了要做到低鈉，蝦則只用胡椒粉醃一醃就好。
Kay's Facebook Page:
https://www.facebook.com/Kaysprivatekitchen1. 低鹽麵豉醬，可在日式超市中找到。
2. 要成功減磅，或者維持體重和健康，便一定要注意脂肪、鹽分同卡路里的汲取。
