巧克力碎片香蕉麵包布丁佐海鹽焦糖醬
描述
foodtube
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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奶油軟化和黑糖攪拌均勻
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分別加入兩次蛋攪拌
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麵粉過篩加入攪拌
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香蕉壓成泥加入攪拌
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巧克力切成碎片加入攪拌
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分別裝入模具 8分滿
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烤箱預熱 攝氏180度 25分鐘
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[海鹽焦糖醬] 奶油和黑糖小火煮，輕輕搖晃鍋子避免底部燒焦
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加入(糖漿)，牛奶，海鹽 {都是依個人喜好}
小撇步
香蕉盡量選熟一點的為佳
如果不用自發麵粉可以用麵粉再另外加發粉，
如果都不加發粉的話，布丁本身可能會比較溼軟
