花枝塔可餅搭配水蜜桃芒果莎莎醬
描述
夏天就是吃taco的季節呀！
前陣子我發現家裡冷凍庫中竟然有冷凍花枝排，既然都是海裡游的，我就決定要用花枝排來取代炸魚，花枝排搭配新鮮芒果和水蜜桃做成的莎莎醬，酸甜的口味比起蕃茄莎莎醬還要清爽開胃，再加上煙燻辣椒美乃滋甜中帶些許微辣，完美融合了鹹味的花枝排和香甜的莎莎醬，喔~的確是最適合夏天的輕食無誤。
花枝排應該取得很容易，不然賣土魠魚羹的店應該也可以買的炸土魠魚，最簡單的也可以用炸薯條。
份量
2
人份
食材
步驟
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以小烤箱加熱花枝排約10分鐘，烤約第5分鐘時翻面續烤5分鐘，取出花枝排放置5分鐘後切成條狀，刷上少許步驟1的蜂蜜孜然醬。將塔可餅在平底鍋中加熱至溫熱。
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小撇步
1. 更多照片：http://the-humble-hostess.blogspot.tw/2014/08/cuttlefish-taco-mango-salsa.html#.U_7JR6PCeXo
2. 莎莎醬的製作是很隨興的，想要甜一點就多加一點芒果，想要酸一點就多淋上檸檬汁，喜歡水蜜桃的香氣就多放些水蜜桃，
不喜歡香菜當然也可以省略
