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幸福3+1廚娘
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義式油醋沙拉

義式油醋沙拉

描述

炎炎夏日,就是要來點輕食料理開開胃。

367 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 義式油醋汁:橄欖油30cc、水果醋30cc、檸檬汁10cc、砂糖1大匙、海鹽1小匙、白胡椒1大匙、小磨坊義大利香料適量,攪拌均勻備用。

    義式油醋汁:橄欖油30cc、水果醋30cc、檸檬汁10cc、砂糖1大匙、海鹽1小匙、白胡椒1大匙、小磨坊義大利香料適量,攪拌均勻備用。

  • 結球萵苣洗淨撥片狀,小黃瓜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲,泡冰水冰鎮15~20分備用。

  • 所有食材與義式油醋汁攪拌均勻即可享用。

    所有食材與義式油醋汁攪拌均勻即可享用。

小撇步

※調味料比例可依喜好作調整。

※食材可利用家裡現有的蔬果。(小番茄、堅果、烤麵包丁、羅曼葉、蔓越莓乾....)

※醋:果醋、陳年醋、紅酒醋...。

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幸福3+1廚娘 147 食譜 3,242 粉絲

利用簡單方式做出好吃又健康的料理,一起來為家人洗手作羹湯。 ◎痞客邦:http://miaojang.pixnet.net/blog

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