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烤胡椒蝦

Name: 烤胡椒蝦 by 家樂福廚房
Total time: 15 min
Ingredients: 泰國蝦(或白蝦) 200 公克; 黑胡椒粉 3大匙; 奶油 少許; 鹽 2 匙; 米酒 1 匙; 家樂福嚴選大蒜 10 瓣; 鋁箔紙(或烤肉用鋁箔盒) 1 個

描述

這道烤起來的超級香的胡椒蝦，開胃又不油膩，只需一些簡單的調味，就可品嘗到蝦子鮮美的肉質！

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時間

15 分鐘

食材

泰國蝦(或白蝦)

200 公克
黑胡椒粉

3大匙
奶油

少許
鹽

2 匙
米酒

1 匙
家樂福嚴選大蒜

10 瓣
鋁箔紙(或烤肉用鋁箔盒)

1 個

步驟

將蝦洗淨，可以的話把蝦鬚剪掉，加入1匙米酒稍微泡一下。
把「家樂福嚴選大蒜」剝皮後拍碎備用。
將蝦抹上鹽、大量黑胡椒粉，然後用鋁箔紙(或烤肉用鋁箔盒)把抹上大量黑胡椒粉的蝦子、奶油、蒜末包好，放到烤肉架上烤。

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2014/08/20 發表

家樂福廚房 714 食譜 6,978 粉絲

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