百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一抹微雲
164 食譜 1,089 粉絲

紅蔥杏菜金針菇

紅蔥杏菜金針菇

描述

莧菜又稱杏菜,有白杏菜和紅杏菜,所含的鐵質是菠菜的一倍以上
紅蔥頭末和蒜末小火炒香酥,杏菜加上金針菇稍微勾薄芡,做法很簡單卻非常好吃哦!

301 說讚 5 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備材料。杏菜剝除粗絲切小段洗淨瀝乾,金針菇洗淨撕開,蔥頭和蒜切碎

    準備材料。杏菜剝除粗絲切小段洗淨瀝乾,金針菇洗淨撕開,頭和切碎

  • 鍋熱放1大匙油以中小火爆香紅蔥末和蒜末

    鍋熱放1大匙油以中小火爆香紅末和

  • 放入杏菜略炒

    放入杏菜略炒

  • 再放金針菇灑幾顆枸杞,加2/3量米杯水燜煮到滿意的軟度,加入[調味料],倒入調勻的太白粉水勾芡到略滾即可

    再放金針菇灑幾顆枸杞,加2/3量米杯水燜煮到滿意的軟度,加入調味料,倒入調勻的太白粉水勾芡到略滾即可

  • 裝盤

    裝盤

小撇步

紅杏菜比白杏菜的營養成分更高哦

2.1 萬 瀏覽
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,089 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 糖葫蘆 菠菜 湯麵 酸辣湯 竹筍 雞肉 家常菜 三杯雞 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 早餐 粽子 豆腐 炒麵 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 排骨 小黃瓜 南瓜 雞胸肉 茄子 高麗菜飯 四季豆 地瓜 鮭魚 白菜滷 雞湯 義大利麵 蒸蛋 花椰菜 餅乾 香菇雞湯 番茄炒蛋 娃娃菜 杏鮑菇 炒飯 高麗菜 瓜仔肉 低脂高蛋白 番茄 雞蛋豆腐 滷肉 打拋豬 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐