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魩仔魚含豐富的維生素A、維生素C、鈣等營養素，適合嬰幼兒、孕婦及老年人食用。
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青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。
小撇步
(1)注意不要再加塩巴，因為魩仔魚已有鹹度了。
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024
我總是關注食安問題議題，一直努力找尋「健康養生食材」，研發料理寫「藥食同源」食譜，我希望透過網路，讓人搜尋google：「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台，就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式：許惠茹(豆豆) 電話：0935363948 FB：豆豆愛的料理
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