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Sherry Huang
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宮保雞丁

宮保雞丁

描述

做法相當簡單又超下飯,上桌一定被稱讚。

時間

10 分鐘

食材

調味
醃醬

步驟

  • 將雞肉切丁塊約2公分大小。放入醃醬裡醃20分。

  • 熱鍋放油,快炒雞肉半熟撈起備用。

  • 洗鍋擦乾重新放油,把大花椒粒,乾辣椒,小辣椒,油花生下鍋爆香

  • 雞丁倒入鍋中加入調味料-醬油或醬油膏(不要太多),米酒,砂糖,醋,蔥段,拌炒一下收汁就起鍋完成。

    雞丁倒入鍋中加入調味料-醬油或醬油膏(不要太多),米酒,砂糖,醋,段,拌炒一下收汁就起鍋完成。

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Sherry Huang 31 食譜 296 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 楊婉玲
    楊婉玲

    簡單易作l 的料理,真的好棒,中午來做一做

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