葡萄柚藍莓花園沙拉佐蜂蜜檸檬醬
描述
前天買了藍莓和乳酪，然後我就開始幻想，幻想他們爬上餐桌可以與誰共舞？想著想著，昨天到超市剛好看到綜合生菜和葡萄柚，於是便創造出眼前繽紛的花園沙拉。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將蜂蜜檸檬醬的所有材料均勻攪拌備用，食用前可先放置冷藏保鮮。
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生菜先洗好，以清水沖洗兩次，轉以冰水清洗，稍微冰鎮，再以蔬菜脫水器脫水備用。
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藍莓洗淨，葡萄柚將外皮切除後取出瓣狀果肉備用。將生菜和葡萄柚、藍莓均勻灑在盤上，將馬扎瑞拉起司以湯匙刮成不規則片狀，散落在沙拉上。
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最後將事先做好的蜂蜜檸檬醬淋上即可食用。
小撇步
選擇食材及完整心得可參考http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41153452
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