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Li-Chun Chen
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簡便好料理,香煎馬鈴薯

簡便好料理,香煎馬鈴薯

描述

把手邊的馬鈴薯變身成簡易下酒菜

174 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯用乾淨菜瓜布刷洗乾淨,不用去皮

  • 拿至電鍋蒸至七八分熟

  • 將蒸熟馬鈴薯切塊

  • 用奶油熱鍋,將馬鈴薯每面煎至焦黃

  • 起鍋時灑些許海鹽、黑胡椒、七味粉,及少許裝飾即可

小撇步

因要連皮食用一定要刷洗乾淨,皮煎了會脆脆的增加口感

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