妞妞熊 2 食譜 2 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉 描述 好吃又健康的馬鈴薯沙拉。 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 446 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 3個 紅蘿蔔 1根 小黃瓜 1根 水煮蛋 2個 鹽 適量 沙拉醬 適量 步驟 黃瓜切片撒上一小勺鹽抓勻。 馬鈴薯切塊,紅蘿蔔切片,雞蛋洗淨外殼。 同放入湯鍋中,加水與一小勺鹽,煮20分鐘。 20分鐘後取出,瀝乾水後,用叉子把馬鈴薯與紅蘿蔔壓成泥。雞蛋去殼後,捏成塊狀。 加入黃瓜片,與一小勺鹽,3勺沙拉醬攪拌均勻後,便可裝盤食用。 1.9 萬 瀏覽 2014/07/14 發表