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輕食新主意- 酪梨沙拉

Name: 輕食新主意- 酪梨沙拉 by 雅恩營養師
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 酪梨（果肉必須熟透夠軟） 2個; 黃檸檬 1個; 紅番茄（中等大小） 2個; 洋蔥（紫皮比較不嗆） 1個; 蒜頭 2辦; 鹽和胡椒粉 適量; 橄欖油 1大匙; 砂糖 1/2小匙; 芫荽（香菜） 適量

描述

炎炎夏日，輕食料理開胃又容易消化，也是消脂去油的好選擇！

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

將酪梨及番茄切小丁。（參考小撇步來決定要切多細）
將食材混合均勻即可上菜。

小撇步

材料切小塊，配上萵苣或甜椒，就可以當一般沙拉上菜; 如果將材料切更細或搗成泥，就可以當沾醬或塗料，沾玉米片、夾麵包都是很好的選擇。

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2014/07/10 發表

雅恩營養師 31 食譜 189 粉絲

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