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熟識的朋友都會知道，我們家是不太會出現苦瓜料理，這是親戚送的可愛山苦瓜，好奇心作祟，所以我弄了一些些來試試看，果然是敗市，實在是太苦了，不過話說回來，這可是非常地退火喔！
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
※山苦瓜的苦味較一般苦瓜要明顯，亦可改用白苦瓜。543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
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