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莎曼琳
27 食譜 107 粉絲

蒜泥醬(莎莎料理)

蒜泥醬(莎莎料理)

描述

蒜泥醬可拌麵~炒菜~
炒菜時不必再放油~香氣夠又好吃~蒜泥又不會變黃~
切記~取用時不可沾到水氣~以免發霉!須冷藏!

239 說讚 1 留言

份量

10 人份

食材

步驟

  • 頭用果汁機打碎成泥~ 不要太碎較有口感~

  • 取一個鍋子到入油~
開大火等起泡時將蒜泥倒入~
攪拌滾約2分鐘關火~加點鹽調味!

    取一個鍋子到入油~ 開大火等起泡時將泥倒入~ 攪拌滾約2分鐘關火~加點鹽調味!

  • 等涼在裝罐放冰箱~

小撇步

切記~取用時不可沾到水氣~以免發霉!須冷藏!

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莎曼琳 27 食譜 107 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 艾瑪
    艾瑪

    你好~請教可以冷藏包存多久?謝謝

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