起司彩色豆子墨西哥捲餅
描述
很特別的藍紫色玉米墨西哥捲餅皮做成蔬食起司墨西哥捲餅~ 搭配搭配酸奶油超適合夏天!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-cheese-beans-tacos.html
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食材
步驟
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我買的捲餅皮是本來就是彎好成殼狀的 如果是一般捲餅皮只要烤好捲起來也一樣!
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將豆子們蒸熟或是水煮煮熟 (先泡過一小時的話會比較容易熟)
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熄火後 拌入香菜後放涼
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上起司和加上酸奶油一大匙 就好啦~
小撇步
雖然材料看起來很多
但其實都是些冰箱裡的蔬菜們!
喜歡吃墨西哥捲餅的人可以試著自己做做看喔!!!!
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