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在台灣一年四季都可吃到牡蠣，尤其6~9月是牡蠣的盛產季節，也是最肥美的時機，所以連在大賣場都可以看到它們踪影。這是一道營養成份極高的料理，因為食材都很軟嫩，非常適合老人小孩食用補充營養，家中有長輩及小朋友的人，不妨趁現在蚵肥時，幫家中老小進補一下哦！更多食譜:http://jojo7993.blogspot.tw/
上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己，我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房，沒有高檔的廚具，只用簡單樸實的鍋具，做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。
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