賴巧鈞 59 食譜 192 粉絲 追蹤 瘦肉豆腐羹 描述 夏天..清爽飲食..對身體最好不過了 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #湯 #羹湯 572 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 盒裝豆腐切丁 1個 豆醬 適量 瘦肉末 適量 鹽 適量 地瓜粉 適量 薑末 適量 香菜 適量 香油 適量 蔥花 適量 胡椒粉 適量 步驟 ..將肉末加點鹽和地瓜粉抓一抓..備用 起一點點油鍋...炒薑末肉末加入豆醬炒香.....加入適量水和豆腐煮開..加點地瓜粉水勾薄芡.和黑醋.試情況再調鹹味...OK再加香菜蔥花胡椒粉和香油 這樣簡單可口.好吃喔~~* 2 萬 瀏覽 2014/06/20 發表