小孩會愛的"焗烤花椰菜"
描述
厭倦花椰菜總是中式吃法嗎?利用不一樣的做法將花椰菜也可以西吃，讓花椰菜在餐桌上也可以是一道非常搶手的菜餚!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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稍微川燙白花椰菜，用流動冷水撈起備用
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製作白醬備用(詳細做法可參考 http://www.one-u-ytr.tk/recipes/77514)
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將白醬倒入至炒鍋中稍微燉煮(如果喜歡辣可以加一些辣椒片)，備用烤盤
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烤箱預熱10分鐘300度，將白菜花倒入至烤盤，平均灑上Mozzarella Cheese，最後灑上一些黑胡椒粒
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最後烤至表面焦黃就完成
小撇步
1.因為已有培根，所已大至上不需再倒油
2.因為培根有足夠的鹹味，加上白醬已先調過味，如果味道不夠可以再加鹽，不然味道應該很足夠囉!
