烤馬鈴薯皮【博客培根/博客Q肉丁香腸】
描述
臭寶與我都很喜歡吃馬鈴薯，鬆鬆綿綿的很好入口，再加上奶油及乳酪的香氣，讓人無法抗拒。
這道料理做起來時間長了點，方法卻是簡單的，快嘗試看看讓馬鈴薯除了做成薯泥外，有新的選擇。
※想看甚麼食譜，歡迎大家到我的粉絲團留言唷https://www.facebook.com/ktcharminglydia
份量
3
人份
時間
120
分鐘
步驟
-
食材大集合。
-
馬鈴薯洗淨以鋁箔紙包好，放入烤箱以220度烤1hr.。可以筷子戳看看是否熟了
-
-
馬鈴薯對半切，用湯匙小心挖出內部，稍微留點厚度。
-
挖出的馬鈴薯搗碎，趁熱加入奶油，攪拌均勻。
-
放入奶油乳酪，也可使用鮮奶油。攪拌均勻。
-
放入鹽及黑胡椒粒攪拌均勻。
-
-
-
送入預熱好的烤箱、以170度烤20~30mins。
小撇步
「愛就要即食」更多創意早午餐料理，請至博客活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/proker
