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♡安夏の手作人妻食堂♡
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香椿栗子油飯【味道福爾摩莎】

香椿栗子油飯【味道福爾摩莎】

描述

市售的油飯內料不多,又太油!其實自己製作非常簡單。好吃的栗子配上鹹甜的香椿炸醬,每個人都可以製作屬於自己的油飯唷 ♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

339 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蝦米加水泡軟(份量外的水)乾香菇洗淨泡1.5杯的水,香菇泡軟後拿出來切細

    蝦米加水泡軟(份量外的水)乾香菇洗淨泡1.5杯的水,香菇泡軟後拿出來切細

  • 糯米洗淨,加入泡香菇的水,靜置2小時後,加入香油,按煮飯鍵主熟

    糯米洗淨,加入泡香菇的水,靜置2小時後,加入香油,按煮飯鍵主熟

  • 取一炒鍋,不加油把香菇和蝦米煸香,加入肉絲、香椿炸醬拌炒

    取一炒鍋,不加油把香菇和蝦米煸香,加入肉絲、香椿炸醬拌炒

  • 加入糯米飯、醬油、鹽,拌至米飯上色!喜歡吃軟一點可加一些步驟1的蝦米水,炒至喜歡的軟硬度

  • 最後再加上栗子拌勻就完成囉!

    最後再加上栗子拌勻就完成囉!

  • 好吃的栗子配上鹹甜的香椿炸醬,每個人都可以製作屬於自己的油飯唷 ♡

    好吃的栗子配上鹹甜的香椿炸醬,每個人都可以製作屬於自己的油飯唷 ♡

小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料:
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♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.2 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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