培根捲餅 【博客愛丁堡培根】
描述
小人兒的葱油餅~用培根玉米乳酪絲代替葱做成的捲餅~剩下的水餃皮~成功變身!!
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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材料如圖
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培根先煎過~切成小塊
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水餃皮半重疊鋪平~放入培根~乳酪絲~玉米粒~
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先捲1/3
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再捲成形條狀
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再捲成圓圈圈
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放在手掌心塑形壓一下~讓整個集中~接縫的地方再用水沾一下就可以黏起來~小火煎至二面金黃~
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培根油的還蠻多的~但很香喔~用紙巾吸一下油~
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用培根來做內餡~香氣很夠~煎過的培根~吃起來酥酥的更有層次感~揪賀甲耶!
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小撇步
博客以堅持製程態度與專業精神,提供獨具香味與美味的西式肉品，利用博客派對拼盤四大天王-慕尼黑火腿、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸及威尼斯熱狗等系列產品，讓大家輕輕鬆鬆就能變化出各種精彩又美味的好料理！！
