百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pabo
166 食譜 399 粉絲

豆酥鱈魚

豆酥鱈魚

描述

豆酥鱈魚真是一道深受大家歡迎的料理, 童叟皆宜~
作法亦不難, 現在就來試試吧!

210 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鱈魚解凍完水略沖洗過後,抹上少許鹽, 淋上酒,入鍋蒸10分鐘

  • 切碎,熱鍋後放入二大匙油,以小火慢炒豆酥, 待豆酥冒泡後立即關火, 放入、醬油、糖拌勻

  • 將蒸好的鱈魚取出,倒出盤內多餘湯汁(可留一些), 淋上炒好的豆酥即可上桌

小撇步

豆酥易焦, 建議一聞到香味,立即關火

6,591 瀏覽
avatar
Pabo 166 食譜 399 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 粽子 杏鮑菇 花椰菜 瓜仔肉 高麗菜 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 娃娃菜 香菇雞湯 滷肉 鮭魚 炒麵 白菜滷 菠菜 雞胸肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 湯麵 台式泡菜 炒飯 三杯雞 雞蛋豆腐 玉米濃湯 南瓜 番茄 低脂高蛋白 義大利麵 小黃瓜 金針菇 家常菜 四季豆 打拋豬 糖醋排骨 早餐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 馬鈴薯 酸辣湯 地瓜 竹筍 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 排骨 糖葫蘆 餅乾