香煎紅蔥肉燥蛋餅─牛頭牌端午好香拌
描述
早餐吃什麼！？吃膩了各式各樣的蛋餅，有一種口味的蛋餅你一定沒吃過，那就是利用牛頭牌紅蔥肉燥調味的香煎紅蔥肉燥蛋餅，簡簡單單的烹調方式，就能嘗到香氣十足的美味，推薦給你～
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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熱鍋，加入少許橄欖油；將雞蛋打入碗內，並攪拌均勻，輕輕倒入油鍋內，覆上一張蛋餅皮，以小火慢煎至蛋液凝固後翻面。
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拿出製造香氣的牛頭牌紅蔥肉燥吧～
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以乾淨湯匙勺取少許抹在凝固的蛋液上。 待蛋餅皮表面出現金黃色的煎痕時，即可以鏟子將蛋餅捲起來。
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以刀子將蛋餅切成二塊盛盤，好料就可以上桌了～
小撇步
1.粽香傳千里 紅蔥好香拌
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2.牛頭牌紅蔥肉燥是選用台灣在地種植的紅蔥頭，以新鮮紮實的原料、細緻的做工熬製而成，讓我們簡簡單單就能拿它來為自己的生活加分，值得跟大家推薦使用。
