快速醃【黃豆醬嫩薑】
描述
吃嫩薑現在正是時候！
繼上次分享的【嫩醋薑】作法，反應均極為熱烈，大多數人對於嫩薑的喜愛可見一般；
而利用「黃豆醬」作食材的醃漬法，鹹鹹甘甘的醬味，個人更是偏愛，相信無法接受醋酸的朋友，也必定會有興趣⋯
因為是切小厚片容易入味，所以在很短的時間內即可嚐鮮囉^^
歡迎來訪～
NaNa Shen 的幸福花園
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![將[醃漬食材]煮滾後放涼備用](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/320134/dc82edbb6a7fa79a.jpg)
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