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Li-Shing Wu
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胡蘿蔔蔬菜起司煎餅

胡蘿蔔蔬菜起司煎餅

描述

早餐吃膩了吐司或者饅頭嗎?
試試看這道美味好吃的早餐唷!
也可以拿來當點心享用~

胡蘿蔔的清甜,讓一整天的活力都滿滿唷!

203 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將胡蘿蔔刨絲後加入冷凍三色豆。若要減少早餐準備時間也可以前晚便將胡蘿蔔刨絲。

    將胡蘿蔔刨絲後加入冷凍三色豆。若要減少早餐準備時間也可以前晚便將胡蘿蔔刨絲。

  • 倒入:麵粉、蛋、牛奶、糖攪和,攪和均勻再將起司條拌入。
視麵粉黏稠度增添牛奶。

    倒入:麵粉、蛋、牛奶、糖攪和,攪和均勻再將起司條拌入。 視麵粉黏稠度增添牛奶。

  • 奶油先放入鍋內融化。
用喝湯用的湯勺挖起蔬菜麵糊一杓,並放入鍋內,可用筷子調整煎餅造型。

    奶油先放入鍋內融化。 用喝湯用的湯勺挖起蔬菜麵糊一杓,並放入鍋內,可用筷子調整煎餅造型。

  • 一面煎到微焦定型後便翻面,翻面煎後可以稍微用鍋鏟壓一下讓內部麵糊更快熟。 兩面都煎微焦便完成了,吃起來甜甜QQ的唷!

小撇步

煎好後香Q美味,
沾點番茄醬或灑上胡椒粒也很好吃唷!!

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