茄汁乾咖哩
描述
蕃茄含有大量營養的茄紅素，不會因加熱烹煮而流失，反而因溶於油中，更能讓人體吸收。故加工過的蕃茄醬中的茄紅素比生蕃茄更能讓人體吸收。
利用家中必備的蕃茄醬與咖哩的美妙結合，做出一道可拌飯、拌麵或做焗烤都方便的料理(o⌒．⌒o)
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