百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小食多滋味
37 食譜 25 粉絲

甜蜜藕片

甜蜜藕片

描述

韓國的餐前冷盤,好味有益小食。

95 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 首先把一條大蓮藕洗淨,按節切開,去皮切成薄片備用。

    首先把一條大蓮藕洗淨,按節切開,去皮切成薄片備用。

  • 把清水(要能盍過蓮藕)、切片蓮藕及一湯匙白米醋大火煮十分鐘,而後取出蓮藕備用。

    把清水(要能盍過蓮藕)、切片蓮藕及一湯匙白米醋大火煮十分鐘,而後取出蓮藕備用。

  • 再把另一煲清水、蓮藕和剩下的調味料先大火煮致剩下三份之二的汁後,轉中火再煮致差不多剩下一飯碗汁後,再轉回大火煮致收汁,臨上碟前加入少許麻油,便可。

    再把另一煲清水、蓮藕和剩下的調味料先大火煮致剩下三份之二的汁後,轉中火再煮致差不多剩下一飯碗汁後,再轉回大火煮致收汁,臨上碟前加入少許麻油,便可。

3,606 瀏覽
avatar
小食多滋味 37 食譜 25 粉絲

借食物來長養身體。借烹飪表達愛意。 烹飪其實很容易。 食物、調味料、烹飪方法、再加愛💞。 祝你用餐愉快。 Good food nourish your body. Express love through cooking. Cooking is actually easy. Food, seasonings, cooking methods, and love💞. Enjoy your meal.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Mike Chang
    Mike Chang

    有趣 연근조림 這道是燉蓮藕. 不一定要蘋果醋. http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=148&bbsId=MC001 日本也有很接近的"蓮根のきんぴら" http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0abc76a8105c3f4a417e0ec3729a3a70.html

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 南瓜 竹筍 金針菇 高麗菜飯 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 義大利麵 花椰菜 玉米濃湯 酸辣湯 早餐 瓜仔肉 打拋豬 排骨 番茄炒蛋 蒸蛋 台式泡菜 雞蛋豆腐 餅乾 高麗菜 四季豆 地瓜 香菇雞湯 鮭魚 茄子 滷肉 小黃瓜 雞湯 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞肉 雞胸肉 家常菜 櫛瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 炒麵 糖醋排骨 豆腐 番茄 三杯雞 白菜滷 涼拌小黃瓜 娃娃菜 菠菜 炒飯 粽子