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幸福3+1廚娘
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【起酥片】蝴蝶酥

【起酥片】蝴蝶酥

描述

簡單一張酥皮，就能製作出好吃的小點心。

747 說讚 19 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.酥皮正反兩面灑上適量砂糖後，輕壓。 （讓砂糖和酥皮能更服貼）

    1.酥皮正反兩面灑上適量砂糖後，輕壓。 （讓砂糖和酥皮能更服貼）

  • 兩側往中間對折，重複兩次。(可用『捲』的方式)

    兩側往中間對折，重複兩次。(可用『捲』的方式)

  • 再對折，切成適量大小後，擺於烤盤，輕壓整型。 （間距要大，避免變成連體嬰）

    再對折，切成適量大小後，擺於烤盤，輕壓整型。 （間距要大，避免變成連體嬰）

  • 烤箱預熱後，180度15~20分鐘。（此圖為折的方式，版上是用捲的方式）

    烤箱預熱後，180度15~20分鐘。（此圖為折的方式，版上是用捲的方式）

小撇步

※酥皮室溫回軟，稍微軟就可以開始製作。

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幸福3+1廚娘 147 食譜 3,242 粉絲

利用簡單方式做出好吃又健康的料理，一起來為家人洗手作羹湯。 ◎痞客邦:http://miaojang.pixnet.net/blog

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留言

共 1 則
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  • Judy
    Judy

    白砂糖可以做嗎??一定要二砂糖ㄇ??

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