百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody玩味生活札記
208 食譜 1,880 粉絲

蒜香奶油素干貝

蒜香奶油素干貝

描述

為了讓素干貝香氣更足,只要放點奶油、蒜末香煎一下,不需過多的調味,吃的時候淋上美極鮮味露,真是無比美味呀~
因為使用了美極鮮味露, 由純小麥精釀,不同於醬油,非黃豆製品, 新採收的小麥經由特殊方式發酵釀造而成,有天然的甘甜風味。用鮮味露2:醬油3的比例,混合醬油,不論紅燒,煎,煮炒炸皆可製作意想不到的好風味。

264 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

淋醬

步驟

  • 備好所需食材....

    備好所需食材....

  • 熱鍋放入奶油、蒜末(10克)爆香...

    熱鍋放入奶油、末(10克)爆香...

  • 將杏鮑菇劃花刀切成塊狀,放入鍋中香煎至兩面金黃即可...

    杏鮑菇劃花刀切成塊狀,放入鍋中香煎至兩面金黃即可...

  • 將蔥花、蒜末拌好撒上去,淋上[淋醬]就完成囉~

    花、末拌好撒上去,淋上淋醬就完成囉~

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

9,510 瀏覽
avatar
Melody玩味生活札記 208 食譜 1,880 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 炒飯 湯麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 櫛瓜 豆腐 菠菜 打拋豬 義大利麵 四季豆 竹筍 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 玉米濃湯 雞湯 糖醋排骨 炒麵 雞肉 高麗菜飯 高麗菜 花椰菜 糖葫蘆 餅乾 番茄 馬鈴薯 蒸蛋 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 家常菜 早餐 滷肉 娃娃菜 鮭魚 茄子 番茄炒蛋 南瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 雞胸肉 三杯雞 地瓜 小黃瓜 酸辣湯