三色新鮮水果凍
描述
將水果切塊，最後利用碗公做出圓頂的形狀，美味又營養的水果凍就完成，這幾天天氣逐漸轉熱，來份清涼新鮮水果做成的果凍放在冰箱裡，在晚餐後吃一小塊晶瑩剔透包裹著健康美味的滿滿水果，繽紛的色彩及片刻的清涼，令人暫時忘卻整日實驗的疲累~
份量
5
人份
Emily
163
食譜
1,171
粉絲
Hi, 大家好, 我是Emily，目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題，開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚，只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。
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