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MANDY
87 食譜 244 粉絲

蜂蜜牛奶糖初體驗(簡易版)

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描述

兒時的記憶.似曾相識的口感與外觀,在這白色情人節裡,奉獻給我家老爺公主們,祝大家情人節快樂

份量

2 人份

食材

步驟

  • 材料備好

    材料備好

  • 全部丟進去(大家都很愛這句)

    全部丟進去(大家都很愛這句)

  • 開中火煮到接近沸騰轉小火

    開中火煮到接近沸騰轉小火

  • 攪拌成濃稠狀(20-25分左右)

    攪拌成濃稠狀(20-25分左右)

  • 用刮刀鏟到烘培紙上

    用刮刀鏟到烘培紙上

  • 整平後切格子

    整平後切格子

  • 冷卻後用烘焙紙包好放冷凍(20-30分)切割如圖(也可放冷藏至隔天再吃)

    冷卻後用烘焙紙包好放冷凍(20-30分)切割如圖(也可放冷藏至隔天再吃)

小撇步

做越多煮越久
請依照個人需求製作數量

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MANDY 87 食譜 244 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

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共 1 則
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