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就醬煮
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蒜蓉蒸蝦-穀盛壽喜燒

蒜蓉蒸蝦-穀盛壽喜燒

描述

團圓年菜裡就是要來道蒸蝦~~意喻工作,事業有"蒸蒸日上"之意..而紅紅的"蝦子"更代表未來一年都能"鴻運當頭"!!
底下舖上冬粉(粉絲)因為吸收了由天然健康 無味素 防腐劑及人工色素的榖盛壽喜燒調和而成的醬汁及蝦子的鮮甜美味,更讓人回味無窮呀!!

302 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 食材備妥如右圖~冬粉泡軟後剪段備用..大蒜 青蔥 辣椒切末備用..

    食材備妥如右圖~冬粉泡軟後剪段備用..大 辣椒切末備用..

  • 大白蝦洗淨剪去鬍鬚,用牙籤於第二節刺入挑除腸泥,再用剪刀剪開背部(別剪斷!)..

    大白蝦洗淨剪去鬍鬚,用牙籤於第二節刺入挑除腸泥,再用剪刀剪開背部(別剪斷!)..

  • 取一瓷盤,放入作法1的冬粉及2匙穀盛壽喜燒拌勻..

    取一瓷盤,放入作法1的冬粉及2匙穀盛壽喜燒拌勻..

  • 再將作法2的大白蝦擺放上去,均勻灑上蒜末及[醬汁],放入已加水煮滾的大同電鍋,蓋上鍋蓋蒸煮5-7分鐘即完成!..

    再將作法2的大白蝦擺放上去,均勻灑上末及醬汁,放入已加水煮滾的大同電鍋,蓋上鍋蓋蒸煮5-7分鐘即完成!..

  • 上桌前再灑上蔥花及辣椒末即可!!

    上桌前再灑上花及辣椒末即可!!

小撇步

*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何
變化出更多好料理 : pr.www.one-u-ytr.tk/kokumori

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*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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