百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
珈常日々雜話曆
珈常日々雜話曆
87 食譜 2,779 粉絲

香菇蒜頭雞湯♪不油膩的蒜香湯頭

香菇蒜頭雞湯♪不油膩的蒜香湯頭

描述

冬日裡的反覆溫差像是情緒化個性般惱人
連帶身體也被影響
感冒反覆不容易痊癒
提升免疫力在這個季節真的是很重要
這時候來碗香菇蒜頭雞湯真的是太暖心!

{珈常日々雜話曆} 部落格
http://parisroka.pixnet.net/blog

{珈常日々雜話曆} FB粉絲頁
https://www.facebook.com/paris.roka

549 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先處理食材: 鈕扣菇洗淨後泡溫水靜置約半小時以上, 剝蒜米的皮, 將帶皮蒜球外皮洗淨, 雞隻汆燙

    先處理食材: 鈕扣菇洗淨後泡溫水靜置約半小時以上, 剝蒜米的皮, 將帶皮蒜球外皮洗淨, 雞隻汆燙

  • 將蒜米從雞屁股後開口塞入雞肚內,放入鍋中, 倒入香菇水和香菇, 再放入帶皮蒜球, 倒水淹過食材至鍋內八分滿, 轉中大火煮滾後, 撈掉浮沫, 切小火慢燉1.5小時

    將蒜米從雞屁股後開口塞入雞肚內,放入鍋中, 倒入香菇水和香菇, 再放入帶皮蒜球, 倒水淹過食材至鍋內八分滿, 轉中大火煮滾後, 撈掉浮沫, 切小火慢燉1.5小時

  • 關火後再燜半小時

    關火後再燜半小時

  • 上桌前再加點鹽巴調味即可

    上桌前再加點鹽巴調味即可

小撇步

詳細食譜blog版請見http://parisroka.pixnet.net/blog/post/346606367

1.3 萬 瀏覽
avatar
珈常日々雜話曆 87 食譜 2,779 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

香菇蒜頭雞湯♪不油膩的蒜香湯頭：Mandy Kung 一起做
Mandy Kung

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 滷肉 台式泡菜 小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 家常菜 茄子 蕃茄燉牛肉 鮭魚 菠菜 四季豆 豆腐 高麗菜 娃娃菜 義大利麵 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 早餐 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯 湯麵 排骨 花椰菜 餅乾 糖醋排骨 雞蛋豆腐 雞胸肉 白菜滷 番茄 雞肉 炒飯 酸辣湯 湯 櫛瓜 三杯雞 蒸蛋 粽子 高麗菜飯 地瓜 瓜仔肉 糖葫蘆 金針菇 雞湯