sulin 35 食譜 44 粉絲 追蹤 元氣牛肉蓋飯(超簡版) 描述 簡簡單單的一餐也可吃得出元氣十足的牛肉蓋飯,不必太麻煩,材料容易取得,只要有洋蔥,牛肉,就能在十分鐘作出一份元氣牛肉蓋飯. #家常菜 #米食 #蓋飯 287 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 洋蔥 酌量 牛肉 酌量 蛋 1顆 白飯 1碗 調味料 萬味香白曝油 3匙 水 3匙 步驟 準備材料,並將牛肉切薄片. 1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟 2. 加入調味料燉煮至洋蔥絲入味 3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟 將熱呼呼的白飯裝入深碗中. 洋蔥牛肉絲放至白飯上 最後將稍煎的荷包蛋放上即可 .(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加蔥花和芝麻) 小撇步 只要有萬味香白曝油,就不必再加任何其它的調味了. 6,797 瀏覽 2014/01/14 發表