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Carol Lai
7 食譜 25 粉絲

凱蘿簡易小料理~奶油野菇義大利麵

凱蘿簡易小料理~奶油野菇義大利麵

描述

素食料理也可以很美味又食尚!!義式奶油野菇義大利麵

61 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材備妥~
*準備食材時可先將義大利麵煮熟
義大利麵煮法:滾水後放入些許橄欖油及鹽巴跟義大利麵一起煮

    將所有食材備妥~ *準備食材時可先將義大利麵煮熟 義大利麵煮法:滾水後放入些許橄欖油及鹽巴跟義大利麵一起煮

  • 倒入橄欖油→放入蒜爆香

    倒入橄欖油→放入爆香

  • 放入洋蔥拌炒

    放入洋蔥拌炒

  • 放入四季豆拌炒

    放入四季豆拌炒

  • 放入雪白菇及袖珍菇→放入少許海鹽、黑胡椒拌炒一下
*此時將蒜拿出來
放入適量的水、鮮奶油、牛奶→燜煮一下(大約五分鐘)
將麵撈起放入一起拌炒(大約1~2分鐘)
最後可加入少量起司,放入時立即遠離爐火翻炒一下即可

    放入雪白菇及袖珍菇→放入少許海鹽、黑胡椒拌炒一下 *此時將拿出來 放入適量的水、鮮奶油、牛奶→燜煮一下(大約五分鐘) 將麵撈起放入一起拌炒(大約1~2分鐘) 最後可加入少量起司,放入時立即遠離爐火翻炒一下即可

  • 全素的奶油野菇義大利麵完成囉~
*可灑上些許黑胡椒裝飾及調味唷!!

    全素的奶油野菇義大利麵完成囉~ *可灑上些許黑胡椒裝飾及調味唷!!

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