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Money's mon的雜炊筆記
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超簡易自製雪裡紅

超簡易自製雪裡紅

描述

相信沒有人不喜歡吃雪裡紅的~放個辣椒炒肉末或是豆干~就是一道超下飯的佳餚~~自己製作快速又安心~

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熱量

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食材

步驟

  • 小松菜去頭尾.去掉黃葉.洗淨備用

    小松菜去頭尾.去掉黃葉.洗淨備用

  • 鹽放進水裡融化.小松菜放進鹽水裡(先別揉.還沒軟化會斷裂)放上重物.10分鐘翻面一次.醃漬1個小時

    鹽放進水裡融化.小松菜放進鹽水裡(先別揉.還沒軟化會斷裂)放上重物.10分鐘翻面一次.醃漬1個小時

  • 用手小心揉捏.慢慢揉製顏色才會漂亮.揉到葉脈軟化葉片變成深綠色

    用手小心揉捏.慢慢揉製顏色才會漂亮.揉到葉脈軟化葉片變成深綠色

  • 擠乾水分.用橡皮筋綁好.冷藏儲存

    擠乾水分.用橡皮筋綁好.冷藏儲存

小撇步

醃漬品還是要自己製作才安心啊~而且真的很簡單喔~~

影片製作-楊桃美食網
http://www.youtube.com/watch?v=114GtONaPl8&list=PLapCGZwPMoAY8NVLv8uGqmdcgVi6LdyeH&index=89

1.1 萬 瀏覽
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Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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