護眼三色蛋
描述
大家知道健身要吃蛋白質、便祕要吃膳食纖維，但要顧眼睛該吃甚麼呢?深綠色的蔬菜如菠菜等，是含有葉黃素最多的食物，可以幫助眼睛抗氧化、防止黃斑部病變。而紅蘿蔔中的維生素A更是維持眼睛健康的關鍵，這道護眼三色蛋製作過程簡單又快速，小孩也愛吃喔!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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