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黃金包[牛頭牌咖哩塊]

黃金包[牛頭牌咖哩塊]

描述

自己做的黃金包,皮Q如M噹噹的滿X堡,這次教大家,一種麵團,兩種吃法,毫無浪費食材,自己包料多味美,濃稠的牛頭牌咖哩醬與起司的融合,緊緊包住馬鈴薯與熱狗,下鍋煎個10分鐘,看著黃金包慢慢膨脹,慢慢散發出香氣,讓人肚子咕嚕咕嚕地叫,馬上來一顆黃金包,讓人大大的滿足唷^^可以做起來放冷凍,想吃退冰加熱即可享用喔^^~

66 說讚

食材

麵團
內餡

步驟

  • 麵團材料

    麵團材料

  • 將[麵團]材料下面包機打勻,發酵成光滑麵團(沒有麵包機可用手拌勻[麵團]材料,揉成光滑麵團,蓋上濕布進行發酵40分鐘左右)發酵雙倍大的麵團,取出在桌面撒上麵粉,輕壓用桿麵棍桿約1.5cm左右,再以模型壓出成型狀即可

    麵團材料下面包機打勻,發酵成光滑麵團(沒有麵包機可用手拌勻麵團材料,揉成光滑麵團,蓋上濕布進行發酵40分鐘左右)發酵雙倍大的麵團,取出在桌面撒上麵粉,輕壓用桿麵棍桿約1.5cm左右,再以模型壓出成型狀即可

  • 取一個容器撒上麵粉,將壓好模型的放入容器裡,進行再度發酵約10分鐘左右

    取一個容器撒上麵粉,將壓好模型的放入容器裡,進行再度發酵約10分鐘左右

  • 將剛剛用模型所剩下的麵團揉成四團,進行再次發酵,讓麵團膨脹起來備做黃金包(黃金包餡料食材)

    將剛剛用模型所剩下的麵團揉成四團,進行再次發酵,讓麵團膨脹起來備做黃金包(黃金包餡料食材)

  • 將馬鈴薯去皮切塊蒸熟,加入咖哩塊拌勻

    馬鈴薯去皮切塊蒸熟,加入咖哩塊拌勻

  • 取出麵團,將麵團桿平,放入所有[餡料]包起收口,揉圓即可

    取出麵團,將麵團桿平,放入所有[餡料]包起收口,揉圓即可

  • 取一平底鍋加入少許的油,將壓成型與包好的黃金包,放入鍋中加蓋用小火煎熟(約10分鐘)即可享用熱騰騰的黃金包喔^^

    取一平底鍋加入少許的油,將壓成型與包好的黃金包,放入鍋中加蓋用小火煎熟(約10分鐘)即可享用熱騰騰的黃金包喔^^

  • 牛頭牌咖哩設計好貼心,不沾手,使用多少個就拆多個喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔

    牛頭牌咖哩設計好貼心,不沾手,使用多少個就拆多個喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔

小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.www.one-u-ytr.tk/hawdii

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蘋果家的鮮果百匯 216 食譜 740 粉絲

哈囉:我是蘋果,這裡是蘋果家的餐桌,我喜歡各國美食餐及甜點,喜歡在料理做變化、擺盤時的樂趣,歡迎常來蘋果版上,一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !

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