蝦仁竹輪奶油南瓜濃湯
描述
南瓜甜美豐腴,橙橘色的外皮散發著太陽般的活力, 前一陣子萬聖節連續買了幾顆南瓜,除了做成南瓜饅頭外, 更希望做成濃湯,甘甜味美的奶油南瓜濃湯, 為了使濃湯顏色更閃耀動人，加入紅蘿蔔及甜柿一起進果汁機攪打, 這樣做出來的濃湯不僅色澤更漂亮, 也更讓人食指大動,另外沾著麵包一起食用也是人間一大美味喔!
份量
5
人份
Emily
163
食譜
1,171
粉絲
Hi, 大家好, 我是Emily，目前是陽明交通大學生理所助理教授。隨著食安問題，開始將家中的廚房當成另一個實驗室, 開始自己一個人的廚房實驗研究工作, 將每一道菜做個實驗記錄。我並不是大廚，只是希望家人吃的健康, 享受安心美味的食物。看著每道手作成品, 老公及小孩臉上滿足的笑容及期待的神情, 我想這就是幸福的滋味, 也將這甜美幸福的感受分享給大家。
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