Yea Yea 228 食譜 173 粉絲 追蹤 蒜香乾丁炒香腸 描述 香腸想必是逢年過節必備的食材之一,想到香腸一定要配點青蒜這樣才是絕配,這次除了這兩樣材料外, 我又另外搭配起了幾塊豆乾丁一起拌炒,想不到又成了一道既下飯又能當便當菜的好佳餚囉^^!! 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 香腸切丁 4條 豆乾切丁 5塊 青蒜切1cm段 3根 水 1大匙 調味料 鹽 少許 胡椒粉 少許 步驟 備料(將香腸.青蒜.豆乾盡量切成大小一樣) 鍋子燒熱放1大匙油後放入香腸丁及豆乾丁拌炒至香腸熟後 放入青蒜.水及調味料拌炒均勻即可 成品上桌 小撇步 1.所有調味料及材料均依個人喜好增減 2.喜歡吃辣的朋友不妨加點辣椒丁成為一道下酒菜 3,492 瀏覽 2013/11/18 發表