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經由這次的料理比賽,讓我重新發現可爾必思除了是好喝的飲料外,其實用來入菜也能替菜餚大大的加分!尤其中式食譜中有許多糖醋口味的菜色,酸酸甜甜的可爾必思就是最佳的替代品~
這篇分享的蜜汁肉絲,用料簡單,烹調起來更是方便,無論是當成一道主菜配白飯或夾入麵餅中都好酸甜開胃呢!
*我的另一道可爾必思料理--"可瑪番茄蛋包飯"~
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/59677
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![將豬肉絲與所有[調味料]放塑膠袋內仔細揉搓,封好放冰箱醃半小時](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/242380/9aa67e907a047d7e.jpg)
