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用可爾必思來取代糖與醋入菜，讓燒豆腐有這微微的酸甜滋味，好吃又開胃！
將板豆腐切成適當的大小，在鍋中加入少許的油直接煎至兩面都呈現金黃色。
將可爾必思、醬油、水倒入鍋中，煨一下讓醬汁的味道能夠附在豆腐上。
稍微收汁就能夠起鍋，這樣好吃又開胃的可爾必思醬燒豆腐就完成囉。
小撇步
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http://mintcat.fun-g.biz/＊ 來自日本，天然安心零脂肪的「『可爾必思』乳酸菌發酵乳」，酸甜清爽滋味，還可幫助消化。
體驗邀稿來信：[email protected] 2014年10月 iCook愛料理淬釀決勝料理食譜獲金獎 2013年12月 iCook愛料理可爾必思創意食譜獲佳作
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