百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿嬤不在家Caf'e
7 食譜 8 粉絲

♥炸蝦丁麻婆豆腐♥

♥炸蝦丁麻婆豆腐♥

描述

這是我們家自己很愛吃的一道菜. 有時冷凍蝦仁買多了吃不完又不想冰太久.
麻婆豆腐其實蠻是普遍的菜色,但放上酥炸好的蝦仁,讓軟嫩的豆腐多了份香酥脆的口感♥

39 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蝦仁放入適量醬油和番薯粉(木薯粉)抓醃約10分鐘.放至一旁待反潮後 入油鍋炸酥.

  • 依各家庭愛好口味煮麻婆豆腐(做法在此不贅述).

  • 將煮好的香酥蝦仁放到香辣又開胃的麻婆豆腐飯上~完成~

小撇步

不一定要放炸蝦仁 酥脆類的都合適,主要是要增加麻婆豆腐的口感更豐富!

2,994 瀏覽
avatar
阿嬤不在家Caf'e 7 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 炒飯 地瓜 餅乾 雞湯 排骨 南瓜 竹筍 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 早餐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 家常菜 馬鈴薯 高麗菜 番茄 豆腐 四季豆 台式泡菜 涼拌小黃瓜 雞肉 三杯雞 糖葫蘆 滷肉 櫛瓜 茄子 番茄炒蛋 義大利麵 炒麵 瓜仔肉 菠菜 杏鮑菇 粽子 花椰菜 金針菇 白菜滷 高麗菜飯 酸辣湯 鮭魚 香菇雞湯 雞胸肉 湯麵 麻婆豆腐 打拋豬 糖醋排骨 娃娃菜