酥炸金峰洛神起士雞翅球「臺東農產好料理」
描述
使用台東金峰鄉洛神花，酸甜解膩的古早滋味，與滑嫩雞翅相輔相成的美味佳餚
選用雞翅部位以刀工剃其粗翅骨，留其細骨並將翅肉外翻，形成一個囊，囊中填入酸甜洛神花與奶油起士內線，油炸後外酥內嫩，入口酥脆接著迎來洛神酸甜與起士的濃郁，讓您一口接一口的新創意台東在地好料理。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
小撇步
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