百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yea Yea
228 食譜 173 粉絲

[金門高梁飄香料理]酒香煎油甘

[金門高梁飄香料理]酒香煎油甘

描述

酒跟魚是密不可分,有了好的金門高粱酒來醍香魚,不但魚少了腥味更多了酒香味,好吃極囉^^!!

13 說讚

食材

醃料

步驟

  • 備料

    備料

  • 將醃好鹽的油甘放入鍋中乾煎

    將醃好鹽的油甘放入鍋中乾煎

  • 起鍋前嗆酒後即可起鍋,如酒味不想那麼重可以在多煎3-5min待酒汁乾

    起鍋前嗆酒後即可起鍋,如酒味不想那麼重可以在多煎3-5min待酒汁乾

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2,208 瀏覽
avatar
Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 糖醋排骨 玉米濃湯 茄子 竹筍 南瓜 雞湯 香菇雞湯 四季豆 番茄炒蛋 鮭魚 雞蛋豆腐 雞胸肉 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 餅乾 雞肉 蒸蛋 三杯雞 金針菇 高麗菜飯 地瓜 馬鈴薯 家常菜 粽子 涼拌小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 炒飯 高麗菜 排骨 白菜滷 菠菜 櫛瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 打拋豬 酸辣湯 瓜仔肉 湯麵 早餐 糖葫蘆 滷肉 番茄

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」