百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁小蝶
693 食譜 4,003 粉絲

【烘培筆記】地瓜蛋糕♥

【烘培筆記】地瓜蛋糕♥

描述

吃起來是濃濃的香甜地瓜味~
濕潤綿密的口感~
這就是簡單的幸福!

此配方為6吋的份量

805 說讚 15 一起做

食材

步驟

  • 六吋蛋糕模型塗油灑粉備用

  • 地瓜蒸熟或微波叮熟,用果汁機或調理機打碎

  • 將打碎後的地瓜泥放入盆中,加入牛奶及細砂糖拌勻

  • 取另一小碗打散蛋液,分次加入(3)中攪拌均勻

  • 篩入低筋麵粉,以奶油刮刀切拌均勻後即可倒入烤模中

  • 烤箱預熱,170度烤45分至熟即可

    烤箱預熱,170度烤45分至熟即可

小撇步

地瓜的品種及煮熟方法不同,所含的水份也會不一樣~低粉的份量可視情形增加!

1.5 萬 瀏覽
avatar
梁小蝶 693 食譜 4,003 粉絲

痞客邦:http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專:https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 家常菜 菠菜 玉米濃湯 炒麵 瓜仔肉 滷肉 杏鮑菇 鮭魚 南瓜 四季豆 糖葫蘆 炒飯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 金針菇 高麗菜 雞湯 茄子 排骨 小黃瓜 粽子 打拋豬 地瓜 湯麵 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 豆腐 低脂高蛋白 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 番茄 涼拌小黃瓜 三杯雞 糖醋排骨 餅乾 早餐 雞肉 香菇雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 酸辣湯 娃娃菜 馬鈴薯 白菜滷