百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
rita
1 食譜 1 粉絲

德國豬手

德國豬手
143 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 把豬手連水和白醋放在鍋中,先用大火,水滾後轉中小火煮1小時

    把豬手連水和白醋放在鍋中,先用大火,水滾後轉中小火煮1小時

  • 熄火焗4小時

  • 把煮完的豬手撈起,用啤酒醃30分鐘

    把煮完的豬手撈起,用啤酒醃30分鐘

  • 醃完後豬手抹乾,把鹽抹上整隻豬手,灑上黑椒

    醃完後豬手抹乾,把鹽抹上整隻豬手,灑上黑椒

  • 豬手放進放進光波爐,用低架,每面250度焗15分鐘(
連同上下左右,總共一小時) 。

    豬手放進放進光波爐,用低架,每面250度焗15分鐘( 連同上下左右,總共一小時) 。

1.5 萬 瀏覽
avatar
rita 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 高麗菜飯 鮭魚 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 排骨 金針菇 三杯雞 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒飯 粽子 酸辣湯 地瓜 花椰菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 南瓜 台式泡菜 高麗菜 玉米濃湯 杏鮑菇 香菇雞湯 湯麵 雞胸肉 打拋豬 豆腐 雞肉 竹筍 低脂高蛋白 雞湯 雞蛋豆腐 炒麵 櫛瓜 四季豆 餅乾 馬鈴薯 蒸蛋 糖醋排骨 番茄炒蛋 滷肉 瓜仔肉 家常菜 茄子 早餐 麻婆豆腐 白菜滷 番茄 菠菜