”時間淬釀的甘露之味”絲瓜鑲肉
描述
這道絲瓜鑲肉是我一直做給兩寶吃的料理，一直不敢嚐試，怕調味調的不好會破壤了絲瓜的香甜，但是有了味全日式和風醬油露，讓我輕的完成了這道理，~淬釀 3款嚴選風味 完整呈現鰹魚的香 昆布的甘 干貝的鮮 姿意百搭的風味與鮮美不死嫌的特性，讓我完成了這道料理，真的好吃，又把絲瓜的香甜味給完全提出味道來。
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
-
絲瓜切皮洗淨切好攞盤備用。
-
再放入做法1的絞肉。
-
再淋上2匙的淬釀鰹魚風味日式和風醬，放入鍋中大火蒸15分，再攦上蔥花即可。
-
味全日式和風醬油露~淬釀 3款嚴選風味 完整呈現鰹魚的香 昆布的甘 干貝的鮮 姿意百搭的風味與鮮美不死嫌的特性 顛覆了醬油使用的規則 成為現代人烹調不可或缺的調味品
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜，請到「淬釀募集活動」https://www.one-u-ytr.tk/cnsoysauce如果喜歡可以加入美食分享-上菜了，一起研究
https://www.facebook.com/groups
