百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪咪愛料理
436 食譜 5,422 粉絲

Mimi♥三色雞丁

Mimi♥三色雞丁

描述

色彩鮮豔的的甜椒是當配菜的首選,配上任何豆類或是蘆筍,就變成經典的紅綠燈料理,三色雞丁清淡中帶著甜椒的自然微甜,又有荷蘭豆的爽口,是一道很基本的家常菜。

154 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞胸肉切丁,加入醃料,攪勻後冷藏10分鐘。

  • 荷蘭豆洗淨去絲,切成小方片,甜黃椒及甜紅椒切成丁。

  • 大火熱鍋,加橄欖油1大匙,倒入醃好的雞丁,炒至八分熟取出備用。

  • 大火熱鍋,加橄欖油1大匙,倒入荷蘭豆、甜黃椒、甜黃椒,炒至均勻裹上油,加水50CC,翻炒至快全熟,倒入雞丁,炒勻起鍋。

  • 點綴九層塔即完成。

小撇步

雞胸肉很容易炒老,需要大火快炒,迅速起鍋。

6,320 瀏覽
avatar
咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 娃娃菜 排骨 餅乾 白菜滷 小黃瓜 香菇雞湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 雞肉 台式泡菜 茄子 三杯雞 打拋豬 家常菜 雞湯 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 番茄 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 滷肉 炒飯 南瓜 四季豆 糖醋排骨 高麗菜飯 杏鮑菇 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 早餐 玉米濃湯 雞胸肉 地瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 竹筍 粽子 蒸蛋 櫛瓜 炒麵 花椰菜 豆腐 義大利麵 糖葫蘆 鮭魚