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卡布里沙拉

卡布里沙拉

描述

Insalata Caprese卡布里沙拉，源於義大利南部卡布里島，為義大利最有名的沙拉之一，由於匯集了紅白綠三種顏色，宛如義大利國旗，因此也有人稱他做國旗沙拉或三色沙拉！不需要開火就可以完成前菜唷！

88 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

5 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 將莫札瑞拉起司切成有一點點厚度的片狀，跟切片的番茄以及羅勒相互交錯擺盤

  • 上桌前再灑上一點鹽以及初榨橄欖油，「卡布里沙拉」Ready to serve!

小撇步

詳情可參考網誌
http://iamtinayang.blogspot.tw/2013/01/blog-post_13.html

5,075 瀏覽
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Sweetie Honey 我是 29 食譜 54 粉絲

熱愛旅行的實踐者、喜歡美食的貪吃鬼 http://iamtinayang.blogspot.tw/ 我覺得上輩子應該是遊牧民族，體內有愛漂泊的因子，喜歡遊走世界各地，熱愛品嘗特色美食，也因為愛吃所以開始自己動手做，端著美食再去結交朋友，但說到最愛的國家，這有甚麼好懷疑的，當然是台灣囉！

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